التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل الجبنه الموتزاريلا فى المنزل بأسهل الطرق وبأقل التكاليف
جبنه موتزاريلا فى المنزل

يمكنك تحضير الجبنه الموتزاريلا فى المنزل بأسهل واسرع طريقة وبأمكانيات وتكاليف قليلة جدا .. لذلك اليكى طريقة تحضير الجبنه المتزاريلا بألوانها عن طريق أستخدام الخلاط المنزلى

نحتاج الجبنه الموتزاريلا فى كثير من الأكلات سواء فى الغذاء او الأفطار .. لأنها تعطى مذاق مختلف وشهى ويحبها الأطفار والكبار كثيرا .. ولكنها غالية الثمن

لذا يمكن تحضيرها فى المنزل بأسهل واسرع طريقة وبأمكانيات وتكاليف قليلة جدا .. لذلك اليكى طريقة تحضير الجبنه المتزاريلا بألوانها عن طريق أستخدام الخلاط المنزلى وستكون مثل المشتراه من الأسواق تماما .

أولا .. اليكى مكونات الجبنه الموتزاريلا البسيطة :

  • نص معلقة نشا.
  • 2 معلقة دقيق.
  • 1 معلقة حليب بودر.
  • 1 كوب من اللبن.
  • 2 معلقة من الملح.
  • 1 معلقة من الخل.

ثانيا .. طريقة تحضيرها :

1 _ نقوم بغلى اللبن على النار جيدا

2 _ اضافة 3 ملاعق خل على اللبن

3 _ اضافة ملعقة ملح

4 _ يقلب هذا الخليط جيدا حتى زوبان الملح

5 _ نضيف مقدار م لبن البدرة والنشا والدقيق

6 _ خلط جميع المكونات .. ونقوم بتصفية هذا المكون بأستخدام المصفاه

ثم يوضع هذا الخليط السائل فى علبة لمده يوم كامل وبعد ان يتجمد نقوم ببشرة