رغم بلوغها الـ53 عاماً، تعد النجمة الأمريكية، جينيفر أنستون من أجمل نجمات هوليوود وأكثرهن شبابا وبعدما ذكرت في فيديو عبر حسابها.. ما هي قهوة الكولاجين سر جمال جينيفر أنستون؟
تعتبر أنستون من النجمات اللواتي تلقى عادتهن الخاصة بالجمال والصحة، رواجا كبيرا حتى لو تعلق الامر بتعليق صغير حول روتينها ونظامها الغذائي اليومي, قد نشرت الممثلة الأمريكية جينيفر أنستون مؤخرا
مقطع فيديو عبر حسابها الشخصي على «الانستجرام» تستعرض فيه تفاصيل روتينها اليومي كجزء من شراكتها مع شركة «vital proteins» لمعرفه تفاصيل الفيديو تابع معنا من خلال موقع عربى نيوز
حيث من ضمن الروتين استعرضت أنستون بعض العادات اليومية لها التي تساعدها على التمتع بصحة جيدة وجاء ضمن تلك العادات فنجان القوة الممزوج بمسحوق الكولاجين الذي تبدأ به أنستون يومها في الصباح،
يذكر أن مكملات الكولاجين انتشرت بكثرة في السنوات الأخيرة الماضية، لقدرتها على التمتع ببشرة شابة والمساعدة على بناء عظام قوية، بالإضافة إلى تعزيز صحة الشعر والأظافر، وفق ما نشرته مجلة «eatingwell».
هل مكملات الكولاجين صحية؟
ان الكولاجين هو عبارة عن بروتين قوي يتواجد في العظام والانسجة والغضاريف كما ان استخدام مسحوق الكولاجين هو اتجاه موجود بالفعل
في بعض الابحاث العلمية وذلك مقارنة بالكثير من المكملات الغذائية الشائعة.قالت فيكتوريا سيافير مديرة التحرير المساعدة بمجلة «eatingwell»،
كما ان الشخص لا يحتاج الى مكمل الكولاجين باهظ الثمن للحصول على عظام قوية وبشرة وشعر واظافر صحية، مضيفة ان تناول الاطعمة
التي تحتوي على الكولاجين مثل مرق العظام وجلد الدجاج، يمكن أن يساعد في زيادة إنتاج الكولاجين داخل الجسم. وتابعت: خاصة أيضا الاطعمة
التي تحتوي على نسب عالية من الأحماض الأمينية البرولين والجليسين، والأطعمة الغنية بفيتامين سي، مثل اللحوم والأسماك والمكسرات
الفاصوليا والبيض وجنين القمح والفاكهة
هل يجب مزج الكولاجين في القهوة؟
بينما ان وضع بعض الكولاجين بفنجان القهوة اليومي قد يبدو وكأنه طريقة طبيعية لاصافته إلى النظام الغذائه فقد يكون من الافضل
استخدامه في عصير الصباح او تقليبه في كوب من الماء. وقد قال مقال بقلم بروك راسل الباحث في جامعة تكساس ايه آند ام الأمريكية
حيث ان الكولاجين لن يصمد في درجات حرارة أعلى من درجة حرارة الجسم، وأن الفوائد الصحية المرغوبة إما أن تتضاءل أو تُبطل أو تفقد تماما