● ثم بعد ذلك قومي بوضع المكرونة بالخضار في صينية، ثم قومي بترتيب الخضار عليها، مع رش الجبن الشيدر، ثم رشة من الفلفل الأحمر الحار.
يعتبر المكرونه بالخضار و الجبن من الأطباق الشهية، واللذيذة، كما يمكنك أن تحضرها بأكثر من نوع من الخضروات متوفر لديك، مع المكرونة، ثم بعد ذلك وضع المكرونة داخل الفرن، مع رش نوع من انواع الجبن اللذيذة
أسهل طريقة لعمل مكرونة بالخضار فى الفرن
سوف نوضح لكم من خلال هذه الفقرة طريقة عمل طاجن المكرونة بالخضار فى الفرن، حيث أنها من ألذ، وأشهى الأطعمة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية، والطريقة كالتالي:
أولا المقادير
● ½ كيلو من المكرونة.
● واحدة حبة من الباذنجان كبيرة مقطعة إلي مكعبات.
● حبيتين من الكوسة مقطعة إلى مكعبات.
● ثلاثة حبات من الفلفل الأخضر المفروم.
● حبتين من الطماطم مقطعة إلى مكعبات.
● 6 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
● شرائح من الجبنة الشيدر.
● ملح على حسب الرغبة.
● رشة من الفلفل الأحمر الحار.
ثانيا طريقة التحضير بالخطوات
● قومي بسلق المكرونة في ماء مغلي، مع إضافة الملح حتى تمام النضج، ثم تصفى، وتترك جانبًا.
● ثم قومي بوضع الزيت في وعاء، ثم يضاف إليها الباذنجان، و الكوسا، ثم يقلب حتى تمام النضج، مع إضافة الفلفل الأخضر، مع الطماطم، ثم رشة من الملح، ثم بعد ذلك قومي بتقليب الخضار حتي أن يصبح طريًا.
● بعد ذلك قومي بوضع المكرونة المسلوقة، ثم قلبي المكونات جيدًا مع بعضها لبعض، ثم اتركيها لبضعة دقائق.
● ثم بعد ذلك قومي بوضع المكرونة بالخضار في صينية، ثم قومي بترتيب الخضار عليها، مع رش الجبن الشيدر، ثم رشة من الفلفل الأحمر الحار.
● ثم بعد ذلك قومي بوضع الطاجن داخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح ما بين عشر دقائق، ثم بعد ذلك يتم تشغيل الشواية داخل الفرن إلي أن تأخذ الجبنة لونًا ذهبيًا.
● قومي بعد ذلك قومي بإخراج الصينية من الفرن، وتترك إلى أن تبرد قليلاً، ثم تقدم، وبالهنا والشفا.