التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل عجينة البيتزا
طريقة عمل عجينة البيتزا

اليكم طريقة عمل عجينة البيتزا في عشر دقائق

طريقة عمل البيتزا وعجينتها من بين أكثر الوصفات المنزلية الغذائية التي تبحث عنها الكثير من ربات المنازل حيث أن وصفة البيتزا تعد من بين أكثر الوصفات تميز

حيث أن الأطفال يفضلون تناولها بشك مستمر حيث تعد من بين الوجبات السريعة وسهلة التحضير والتي من الممكن أن نضيف لعجينتها الكثير من المكونات الصحية والمفيدة والتي من الممكن أن يتناولها الأطفال دون أن يشعروا بها ومن خلال موقع عربي نيوز سنتعرف على المقادير والطريقة المستخدمة في التحضير.

اليكم طريقة عمل عجينة البيتزا في عشر دقائق

طريقة عمل البيتزا وعجينتها هي ما سنوضحه من خلال فقرتنا الحالية كما سبق وأن أشرنا تعد عجينة البيتزا من أكثر ما تبحث عنه السيدات

حيث تبحثن عن الوصفة المثالية والأصلية للبيتزا والتي من الممكن أن يتم تحضيرها في وقت وجيز ما دامت المقادير الآتية متوفرة في المنزل وهي مقادير بسيطة نذكر منها ما يلي في الفقرات القادمة:

  • كيلو دقيق منخول أبيض.
  • ملعقتان خميرة متوسطتين.
  • ملعقة سكر أبيض.
  • ملعقتان زيت نباتي.
  • رشة ملح.
  • ثلاث أكواب ماء.
  • شرائح من الخضراوات.
  • زيتون مخلي.
  • ربع ملعقة صغيرة صودا الخبز.
  • جبن موتزريللا، وجبن شيدر مبشور.

طريقة التحضير

نستطيع أن نقوم بالتحضير لوصفة البيتزا في البداية عن طريق التحضير للعجينة حيث تعد العجينة سهلة للغاية ما هي إلا خلط الدقيق مع الخميرة والماء والسكر ولا ننسى الإضافة للزيت ورشة الملح، ولا بد من العجن بالقدر الكافي لكل المكونات حتى نحصل على القوام للعجينة المطلوبة.

بعد التحضير للعجينة يتم تقسيمها لقطع يتم الفرد لها بالصواني الملائمة ومن ثم يتم التوزيع للخضراوات والزيتون والجبن الموتزريللا على سطح العجينة، ونتركها تختمر، ثم ندخلها الفرن للتسوية.