اولا يجب أن تضعي اللبن على النار في وعاء مناسب وضعي اللبن بداخله.ثم قومي بوضع الخل على اللبن ثم قومي بتقليب اللبن ببطء.ثم بعدها عليكي إغلاق النار ثم ضعي عليه الملح على حسب الرغبة.
تعرف على طريقة عمل الجبن القريش في البيت من خلال موقعنا عربي نيوز حيث ان العديد من الأشخاص سواء كانوا كبار او صغار يفضلون تناول الجبن القريش
كما انها تعتبر من افضل انواع الجبن التى يتم تجهيزها داخل المنزل وبمكونات سهلة وبدون اى مجهود وبعد ان زادت اسعار جميع منتجات الألبان اتجه معظم السيدات
إلى طريقه اعدادها في البيت كما ان طريقة اعداد الجبن القريش لا تخلو من اى بيت بسبب انها تكون خفيفة جدا على المعدة وتساعد ايضا في عملية الهضم
بجانب انها تحمل الكثير من الفوائد الضروريه للجسم، وعلى الرغم من سهولة اعدادها فإن اغلب السيدات لم تنجح في عملها داخل البيت ولكن يوجد طريقة سحرية سوف تجعلك تقومي بتجهيزها باستمرار دون اى تعب.
اليكم مكونات الجبن القريش
- 4 كيلو من اللبن كامل الدسم.
- 1كوب من الخل.
- وملح.
طريقة الاعداد
- اولا يجب أن تضعي اللبن على النار في وعاء مناسب وضعي اللبن بداخله.
- ثم قومي بوضع الخل على اللبن ثم قومي بتقليب اللبن ببطء.
- ثم بعدها عليكي إغلاق النار ثم ضعي عليه الملح على حسب الرغبة.
- بينما يجب عليكي بعد ذلك أن تجهزي قطعة قماش مثل الشاش الأبيض القطن ويكون نظيف تماما.
- ثم ضعي اللبن على هذه القماشة واتركيه حتى يتخلص اللبن من كل الماء الموجود فيه.
- ثم قومي بتغطيته و يتم تركه حتى يتماسك لوقت لا يقل عن ثلاث ساعات.
- ثم اضغطي عليه بقوة كبيرة وهو داخل الشاش حتى تستطيعي أن تشكلي الجبن القريش كيفما تحبي.
- ثم ضعي هذا الجبن وهو في القماشة تحت شيء ثقيل حتى يتخلص من كل الماء نهائيا.
- و ضعي الجبنة داخل علبة بلاستيك محكمة الغلق واتركيها في الثلاجة.