التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل آيس كريم الفانيليا والشكولاتة
طريقة عمل آيس كريم الفانيليا والشكولاتة

اليكم طريقة آيس كريم الفانيليا والشكولاتة

يرصد موقعنا عربي نيوز كل ما هو جديد ومتنوع حول طريقة آيس كريم الفانيليا والشكولاتة ، من أجمل أنواع المثلجات التي يتم تناولها في فترة الصيف، وهو من الأشياء المحببة لكثير من الناس، ويقبل على تناوله الكبار والصغار، كما يعطي الشعور بالانتعاش في الجو الحر، ويساعد على توفير كمية مناسبة من الماء الذي يحافظ على ترطيب الجسم، وهو عبارة عن حلوى جميلة يمكن إعدادها من الفواكه المجمدة والحليب، والتي تحمل العديد من القيم الغذائية لصحة الجسم، كما يمد الجسم بالطاقة، ويساعد على الاسترخاء والشعور بالراحة، وسوف نتعرف من خلال موقعنا عربي نيوز، على طريقة عمل آيس كريم الفانيليا والشكولاتة في 3 دقائق بخطوات بسيطة بالمنزل.

اليكم طريقة آيس كريم الفانيليا والشكولاتة

سوف نتعرف على بعض المكونات البسيطة لعمل الأيس كريم في المنزل بكل سهولة وهى كما يلي:-

  • 4 ملاعق من السكر.
  • 3 ملاعق من النشا.
  • لتر من الحليب.
  • كوب من الكريم شانتيه.
  • 2 ملعقة كبيرة من الحليب البودر.
  • كوب من الماء المثلج.
  • 2 ملعقة كبيرة من العسل الأبيض.
  • ثلاث ملاعق من الكاكاو.
  • ثلاث أكياس من الفانيليا.
  • طريقة التحضير

    سوف نتعرف معكم على طريقة تحضير آيس كريم الفانيليا والشكولاتة في 3 دقائق بمكونات سهلة مثل الجاهز وهى كما يلي:-

  • نحضر حلة كبيرة ونضعها على النار، ثم نقوم بوضع النشا، والسكر، والحليب، ونقلبهم مع بعض حتى نحصل على قوام ثقيل مثل المهلبية.
  • نحضر وعاء أخر ونضع الكريم شانتيه، والماء المثلج، والحليب البودر، ثم نخفقهم جيداً حتى نحصل على قوام كريمي.
  • نقوم بإضافة خليط المهلبية على الكريمة ونخفقهم مع بعض جيداً، حتى تدخل جميع المكونات مع بعض ويصبح القوام مثل الكريمة تماماً.
  • نحضر بوله ونضع بها كمية مناسبة من الكريمة، ثم نضيف إليها 3 أكياس من الفانيليا ونخفقها جيداً، ثم نضع آيس كريم الفانيليا في علبة متوسطة الحجم ونغلقها جيداً ونضعها في الفريزر لمدة 12 ساعة حتى يتجمد.
  • نحضر بوله أخرى ونضع بها 2 كوب من الكريمة ونضيف إليها ثلاث ملاعق من الكاكاو، ونخفق جيداً بواسطة المضرب الكهربائي حتى يمتزج الخليط جيداً، ثم نضع الخليط في علبة محكمة الغلق ونضعه في الفريزر حتى يتجمد لمدة 12 ساعة.
  • طريقة عمل بسكوت الآيس كريم بالمنزل

    سوف نتعرف على طريقة تحضير البسكوت بالخطوات

  • نحضر العجانة الكهربائية ونضع كوب من الدقيق، وملعقتين من السكر، وملعقتين من السكر البودر، وربع كوب من الماء، وملعقتين من الزبدة ونعجنهم جيداً حتى يصبح القوام سائل وثقيل مثل خليط الكيك.
  • نحضر الجريل الكهربائي ونشعله ونتركه حتى يسخن.
  • ندهن الجريل بقليل من الزبدة ونضع كمية العجين في وسط الجريل، ثم نغلقه جيداً حتى يأخذ لون البسكوت.
  • نقوم بلف البسكوت بالقمع وهو ساخن حتى لا يتكسر ويصبح مثل قمع الأيس كريم تماماً.