التخطي إلى المحتوى
طريقة  حلوى المقلاة السائلة
حلوى المقلاة السائلة

اليكم طريقة عمل حلوى المقلاة السائلة

يرصد موقعنا عربي نيوز كل ما هو جديد ومتنوع  حول طريقةحلويات سريعة ورخيصة ومناسبة للسيدات المحترفات اللواتي ليس لديهن الوقت الكافي لتحضير الحلويات المعقدة  فهي تستغرق وقتًا طويلاً وشاقة ومكلفة، خاصة الأطفال إحدى هذه الوصفات هي حلوى المقلاة بالشكولاتة السائلة.

اليكم طريقة عمل حلوى المقلاة السائلة

مقادير حلوى المقلاة هي: 3 بيضات، كوب من السكر، ظرف فانيليا، زره من الملح، كوب ونصف من الدقيق،ملعقتان ونصف كاكاو ملعقة صغيرة خميرة الحلويات ملعقة خل.

مقادير الحشو هي: 100 جرام شوكولاته بيضاء ملعقة زيت ملعقتان حليب.

للتزين: شكولاتة.

طريقة تحضير والاعداد

  • نضع البيض والسكر والفانيليا والملح في الخلاط.
  • يتم خلطة في الخلاط حتي يتحول لون الخليط إلى اللون الأبيض.
  • قم بإضافة كوب من الدقيق إلى الخليط السابق.
  • ثم إضافة ملعقتان ونصف من الكاكاو الخام.
  • ثم إضافة الكمية المتبقية من الدقيق.
  • ثم إضافة ملعقة صغيرة من خميرة الحلويات وملعقة صغيرة من الخل أو استبدال الخل بالليمون حسب الرغبة.
  • ثم يقلب بالملعقة جيدا.
  • ويتم خلطة مرة أخرى في الخلاط لمدة بسيطة حتى يصبح القوام سائل وليس سميك.
  • ثم يتم إحضار زجاجة بلاستيكية، وعمل ثقب متوسط في غطائها.
  • قم بوضع الخليط داخل الزجاجة البلاستيكية.
  • ويتم وضع مقلاة على نار هادئة.
  • يفضل أن تكون المقلاة تيفال حتى لا تلتصق الحلوى بها.
  • عندما تسخن المقلاة قم بسكب الخليط عليها على شكل دوائر.
  • قم بتغطية المقلاة وانتظر حتى ينتفخ الخليط قليلا.
  • ثم قم بتقليبه على الوجه الأخر وغطيه مرة أخرى.
  • وعند الانتهاء من كل الكمية.
  • حضر الحشو بوضع 100 جرام شوكولاته بيضاء ملعقة زيت ملعقتان حليب وقلبهم جيدا.
  • ثم قم الحشو بين حبتين من الحلوى.
  • وللتزين قم بغمسها في شكولاتة سائلة وبالهناء والشفاء.