التخطي إلى المحتوى
حلوى جوز الهند ب ثلاثه مكونات فقط و طريقه سهله
حلوى جوز الهند

يحتوي أيضًا على عناصر غذائية مثل البوتاسيوم والفوسفور والكالسيوم وغيرها، والتي قد تكون الأكثر اختلافًا عنها والمهم هو مذاق الحلاوة القوي ولهذا تستخدم في تحضير الحلوى والمشروبات المختلفة

يعتبر جوز الهند أو جوز الهند من النباتات التي تنمو في المناطق المدارية ومن خصائصه أنه يحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات مثل فيتامين ب وفيتامين سي كما أنه يحتوي أيضًا على عناصر غذائية مثل البوتاسيوم والفوسفور والكالسيوم وغيرها، والتي قد تكون الأكثر اختلافًا عنها والمهم هو مذاق الحلاوة القوي ولهذا تستخدم في تحضير الحلوى والمشروبات المختلفه

مكونات كرات جوز الهند بالشوكولاته البيضاء

  • ثلاثة أكواب من جوز الهند الناعم.
  • كوب نصف شوكولاتة بيضاء.
  • 1/2 كوب حليب مكثف محلى.
  • جوز الهند للتغطية.

طريقة التحضير

  1. اطحن جوز الهند في الخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعما جدا حتى تحصل على شكل مسحوق.
  2. في مقلاة مناسبة أضيفي جوز الهند ثم نصف الحليب المكثف.
  3. اخلطي جوز الهند والحليب المكثف جيدًا، ثم أضيفي باقي الحليب المكثف تدريجيًا حتى تحصلي على عجينة يسهل عجنها في شكل كرة.
  4. قسمي زبدة جوز الهند إلى قطع متساوية، ثم شكلي كل قطعة إلى كرات صغيرة وضعيها على طبق مسطح.
  5. تذوب الشوكولاتة البيضاء في حمام مائي.
  6. بعد ذوبان كل الشوكولاتة البيضاء، اغمس كل كرة جوز الهند في الشوكولاتة ورشها بجوز الهند المبشور للزينة.
  7. كرر نفس الخطوات مع الكرات المتبقية.
  8. ضعي الكرات في وعاء أو طبق وضعيها في الثلاجة لمدة 30 إلى 45 دقيقة، أو حتى تتماسك تمامًا.

إقرأ أيضاً :