التخطي إلى المحتوى
بسبوسة الحلواني المرملة في البيت بمكونات بسيطه للغاية
البسبوسه المرمله في البيت

ترغب جميع ربات المنزل بعمل البسبوسة في المنزل حتي تكون اكثر صحية من الجاهزة ، لكن دائما ما يصادف أنها لا تكون مثالية كفاية تلك التي تصنع في البيت وتشعر أن الجاهزة اكثر تماسك ولها طعم لذيذ وقوام متماسك

البسبوسة من الحلويات التي لا خلاف علي طعمها الرائع مذاقعها اللذيذ ، خاصة عند عشاق الحلويات الشرقية بصفة خاصة ، تجدهم يقبلون علي تناولها غير مكترثين لأمر زيادة الوزن ، ماخوذين بطعمها اللذيذ ، لذلك ترغب جميع ربات المنزل بعمل البسبوسة في المنزل حتي تكون اكثر صحية من الجاهزة

أولا المكونات

  • أحضري ملعقة كبيرة من الطحينة
  • كوب من اللبن
  • نصف كوب من الشربات
  • كأس من السكر
  • كأس من السمنة أو الزبدة
  • ثلاثة اكواب من السميد الخاص بالبسبوسة
  • 3 ملاعق من جوز الهند
  • نصف كوب من السكر حتي نصنع بها الشيرة
  • كوب ونصف ماء
  • ملعقة من عصير الليمون

–ثانيا الطريقه:

  • نقوم بإحضار وعاء عميق نضع فيه كل من جوز الهند والسميد الخاص بالبسبوسة ثم نحرك الخليط بملعقة خشبية
  • نقوم بإحضار صينية كبيرة ونضع فيها ملعقة من الزبدة
  • في وعاء أخر نضع الشربات والسكر واللبن ونحرك الخليط جيد حتي ذوبان السكر
  • ثم نحرك جوز الهند والسميد ونقوم بتقليب الخليط جيدا
  • نصب الخليط في الصينية ونوزعها جيدا
  • توضع الصينية في الفرن تحت درجة حرارة مناسبة حيث تحتاج البسبوسة لدرجة حرارة مرتفعة 220 درجة
  • تترك داخل الفرن حتي تصل إلي اللون الذهبي

إقرأ أيضاً :