التخطي إلى المحتوى
اليكم طريقة عمل الحواوشى المنزلى بطعم الحاتي
طريقة عمل الحواوشي

طريقة عمل الحواوشى هي من اكثر الطرق المطلوبة في الأكلات المصرية لأن الحواوشى أكلة شعبيه ومميزة واقتصادية في نفس الوقت، باللحمة المفرومة يمكن صنع العديد من الأكلات منها لكل اللحمة المفرومة تكون مختلفة في الحواوشى

طريقة عمل الحواوشى هي من اكثر الطرق المطلوبة في الأكلات المصرية لأن الحواوشى أكلة شعبيه ومميزة واقتصادية في نفس الوقت، باللحمة المفرومة يمكن صنع العديد من الأكلات منها لكل اللحمة المفرومة تكون مختلفة في الحواوشى، لان كمية قليلة من اللحمة المفرومة توفر لنا كمية مناسبة من الحواوشى، أكله مميزة وموفرة ومكوناتها موجودة في كل منزل،

طريقة عمل الحواوشى هي من اكثر الطرق المطلوبة في الأكلات المصرية

ثم كما يمكنك إضافة نكهتك المفضلة في الحواوشى مكونات الحواوشى تشمل طريقة عمل الحواوشى بالعيش البلدي مجموعة

مكونات وهى كالتالي

عيش بلدي

نصف كيلو من اللحمة المفرومة

بصلة أو ثلاث بصلات كبيرة حسب رغبتك فى وضع كمية البصل المناسبة وتكون قطع البصل مبشورة بالمبشرة جيدا

او فى الكبة نصف معلقة من الملح رشة فلفل أسود واحد فلفل أخضر حار طماطماية مبشورة بالمبشرة جيدا شرائح من الدهن الحيواني أو اللية بهارات متنوعة ورقتين من ورق الزبدة أو سمنة أو زيت

طريقة عمل الحواوشي قومي بوضع

اللحمة المفرومة مع البصل والطماطم والفلفل الأخضر والبهارات والفلفل الأسود، والكسبرة أن وجدت، وقليبهم جيدا حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض جيدا قومي بفتح العيش البلدي بمقدار ثلث دائرة للرغيف،

ثم قومي بتوزيع الخلطة داخل الرغيف بالتساوي، وهكذا في باقي العيش حتى تنتهى الخلطة وقومي بتوزيع قطع الليه أو الدهن في الأرغفة، ويمكنك عدم إضافته حسب رغبتك، كما يمكنك إضافة الشطة أو عدم إضافتها ثم قومي بدهن الأرغفة بالزيت او السمن حسب المتوفر،

ولفي كل رغيف مفردا بورق الزبدة وضعيهم على الفرن في صواني، أو قومي بوضع طاسة القلى على النار وبها نقطتين من الزيت وضعي بالرغيف بها وعندما يحمر وجه قلبيه على الجانب الاخر وقومي بتقديم ارغفه الحوا وشى وقدمي بجانبها الكاتشب والسلطة والمخللات

إقرأ أيضاً :