
فهو يعد وجبة شهية ومغذية للإفطار أو العشاء لأسرتك يقدم مع كوب من اللبن أو الشاى
عادة تبحث العديد من النساء عن افضل واسرع وصفات لعمل البسكويت في المنزل لضمان نظافته ومكانته الطبيعية و يتميز هذا النوع من البسكويت بأنه خفيف للأطفال وهش ولذيذ جدا، بالإضافة إلى طريقة تحضيره وتسوينه السريعة جداً، فهو يعد وجبة شهية ومغذية للإفطار أو العشاء لأسرتك يقدم مع كوب من اللبن أو الشاى
طريقة البسكويت بدون زبدة بطريقة سريعة
أولا المكونات
٣ كوب من الدقيق.
معلقتين صغيرين من البيكنج بودر.
كوب أو كوب ونصف من السكر حسب الرغبة.
نصف كوب من عصير البرتقال.
ربع كوب من النشا.
١/٢ كوب من الزيت.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
رشة او ربع معلقة صغيرة من الملح.
2 بيضة
طريقة التحضير و التسويه
نبدأ بنخل الدقيق حتى نزيل اي شوائب، ثم نضيف البيكنج بودر والملح ، ثم بعد ذلك نضيف السكر والزيت وعصير البرتقال ويضرب جيداً سواء بمضرب اليد او المضرب الكهربائي حتى يصبح شبه كريمة، اثناء ذلك نضع بعد ثم نقوم بوضع البيض تدريجيا مع الفانيليا ونكمل الضرب مرة أخرى، ثم نضع الخليط في إناء ويترك دقائق ليرتاح، بعد ذلك نشكل العجينة على شكل مثلثات أو مكعبات أو بأدوات التشكيل لرسومات أطفال لذيذة ، وتدهن الإناء الذي يضيع فيه البسكويت بالزيت ثم نضعه في الفرن على حرارة متوسطة حتى يصبح لونه ذهبي، وبعد أن يهدئ يقدم لأسرتك.