هذا ما سيحدث لجسمك بعد إضافة الخل لطبق السلطة
امتصاص أفضل للمعادن حيث يحسن الخل قدرة الجسم على امتصاص المعادن من الوجبات ويساعد على امتصاص الكالسيوم لدى النساء اللواتي يجدن صعوبة في تناوله ، وخاصة من منتجات الألبان والخضروات الورقية.
بديل صحي
ضمادات السلطة الشعبية هي مصدر للدهون والصوديوم. يؤدي التحول إلى تتبيلة السلطة بالخل إلى التخلص من السعرات الحرارية الزائدة والدهون المشبعة التي ترفع مستويات الكوليسترول الخطيرة في الجسم.
مضاد للأكسدة
لأن الخل يحتوي على فيتامينات مضادة للأكسدة ومواد كيميائية بوليفينولية ، فإنه قد يقلل من فرصة الإصابة بالسرطان.
يفيد القلب
يقلل الخل من مستويات الكوليسترول الخطيرة في الدم ، ويمنع تصلب الشرايين وأمراض القلب.
مضاد لمرض السكر
يتم تحسين حساسية الأنسولين لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 بواسطة المحلول.
مكافحة السمنة
يبطئ الخل من قدرة الجسم على هضم الكربوهيدرات ، مما يخفض نسبة السكر في الدم ويجعلك تشعر بالشبع بسرعة أكبر.
